Агрохолдинг «Туймаада» традиционно принимает активное участие во всех мероприятиях, выставках. В проведенной 25-27 сентября в Якутске выставке-ярмарке «Продовольствие-2026» агрохолдинг раскинулся на широкой площадке, организовал успешную реализацию продукции и вызвал внимание среди покупателей.
Торговая площадка агрохолдинга всегда привлекает покупателей новыми видами продукции. В этом году горожан привлекли свежим надоенным молоком, который жители столицы покупали в своих емкостях. Также было выставлено не только свежее мясо, но и копчености нескольких видов, фарш и варено-копченая продукция. Помимо этого, конечно, были выставлены различные другие полуфабрикаты – котлеты, биточки, пельмени, голубцы и т.д. Так что на месте можно было закупаться всеми видами продукции. Мясная и молочная продукция дополнялась вареньем, сиропом из ягод Якутии.
- Несмотря на разнообразие продукции, всегда есть наиболее предпочтимые виды продукции – были выставлены сыр олекминский, колбасы, копчености и молочка бренда «Таптал». Я заметила, что каждый второй вошедший в торговую палатку человек непременно покупал свежее мясо, молочку, масло, копчености из говядины и свинины, сало соленое и т.д.
Необходимо рассказать хоть несколькими словами об олекминском сыре. ООО «Кладовая Олекмы» является одним из подразделений АО Агрохолдинг Туймаада. В состав агрохолдинга был введен в октябре 2018 года. Ввиду краткосрочности молочной продукции, из Олекминска привозится более долгосрочная продукция. Например, сыр олекминский, масло «Любительское», помимо этого джем, сироп. Если некоторые производители готовят сыр из восстановленного сухого молока, то олекминчане делают сыр из свежего молока. Свеженадоенное молоко коров холмогорской породы сразу доставляют в комбинат и готовят из него сыр, именно поэтому всякий, кто попробовал хоть раз сыр олекминский, остается в восторге. Вот уже 22-й год здесь готовят сыр. Изготовление сыра по сравнению с первыми годами, выросло втрое: и технологии развиваются, и растет мастерство сыроделов, наименование сыров также увеличивается. Стоит взять в рот кусочек сыра – он сам тает во рту. Хоть раз попробуешь, не забудешь его вкус. Именно поэтому покупатели расхватывают сыр сразу.
– Выставка-ярмарка “Продовольствие-2026” проведено на высоком организационном уровне. Ярмарка является активной площадкой для презентации мясной и молочной продукции бренда «Таптал», где мы ежегодно участвуем.В этом году наше предприятие отмечено тремя грамотами. Это достижение всего коллектива. Подводя итоги ярмарки, отмечу, что с каждым годом растет спрос на местную продукцию. Население понимает, что местная продукция имеет натуральный состав, не имеет вредных для здоровья компонентов. Все это доказывает, что наше предприятие придерживается правильного пути развития, мы расширяем линейку продукции, становится основой развития производства предприятия. Пусть развивается и растет спрос на местную продукцию!
Едва войдя на площадку агрохолдинга “Туймаада”, я оказалась в родной стихии. Одетые в красивые национальные одежды девушки-продавцы радушно встречают покупателей – и старые, и молодые получают советы по приобретению продукции. Возле мясного ряда мужчины приподнимают и показывают, продают людям жирную говядину. В первый день на свежее мясо подтянулись много покупателей. Те, кто заранее готовились приобрести мясо, смогли выкупить свежайшее мясо от самих производителей. И это неудивительно, мы живем в рыночное время, покупатель заранее обходит все ряды, изучает цены и отдает свое предпочтение. Отметив невысокую цену в рядах агрохолдинга, спрашиваю: «В этом году цены не выросли?». Работники: «Цены не повысили. Например, на мясо сохранились прошлогодние» ответили.
– Приобрела сметану, сливки, копченые ребрышки. Отмечаю невысокие цены. Вот, держу в руках пакет с продукцией на 800 руб. Попробовала колбасу, сыр, очень вкусные.
– – Только пришел, начал обходить торговые ряды. Рад, что попал на дегустацию знаменитого олекминского сыра. Вкусный. Желтый сыр имеет сладкий вкус, а который посветлее – чуть горьковатый. Каждый может купить то, что ему по вкусу. Благодарю, что устраивают такие дегустации. Предприятие имеет широкий ряд продукции.
Перевод от Прокопия Хабарова
Читайте также
